Nel 2012 si è laureato presso la Facoltà di Scienze Politiche dell'Università di Torino (Laurea in Scienze del Governo e dell'Amministrazione). Attualmente collabora con un gruppo di ricerca dell'Università di Torino in un progetto sui sistemi alimentari urbani e gli urban food planning.
È uno dei responsabili di "Food Hub TO Connect", un progetto di innovazione sociale che nel 2012 ha ottenuto un finanziamento dal bando MIUR sulle Smart Cities and Communities. L'obiettivo di "Food Hub TO Connect" è la creazione di una infrastruttura logistico-organizzativa a favore di un sistema del cibo locale.
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